WŁOSKO-POLSKI ROMANS KULINARNY / NAJLEPSZE RESTAURACJE I PIZZERIE W NASZYCH MIASTACH
2 lutego, 2017
Statystyki i rozmaite ankiety dają jasny przekaz – lubimy Włochów i wszystko co włoskie, a zwłaszcza ich nieziemsko dobrą kuchnię.
W ostatnich latach Polacy częściej zaczęli wybierać Półwysep Apeniński jako docelowe miejsce swoich wycieczek i letniego wypoczynku. Wyjeżdżamy by poznać nową kulturę, wycisnąć co się da z wiecznie pięknej pogody, aż w końcu, by zakochać się w tamtejszej kuchni.
Nic dziwnego – ja za włoskim winem, octem balsamico, grana padano i prawdziwą szynką parmeńską mogę jechać w ciemno. Niestraszne mi nawet ceny paliwa, które ostatnio w Europie biją wszelkie rekordy.
Każdy ma swoje słabostki, a moją zdecydowanie jest dobra kuchnia!
Ci, którzy moje zdanie podzielają, pewnie zgodzą się i z tym, że takie podróże niesamowicie człowieka edukują. Jest to ogromny zastrzyk wszystkiego co prawdziwe i autentycznie włoskie.
Kiedy nasze podniebienie spróbuje prawdziwej włoskiej pizzy, zasmakuje się w tamtejszych makaronach, a całą ucztę zwieńczy włoskim winem, podanym w idealnej temperaturze – nasze kubki smakowe obrócą się o 180 stopni.
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/fregae.jpg)
W sklepach coraz częściej sięgamy po prawdziwe włoskie makarony (bez zbędnych dodatków i konserwantów), a w domu przyrządzamy domowej roboty pastę. Jednak nie tylko to zaskakuje. Okazuje się, że nie tak łatwo wejść do elitarnego grona, jakim jest szeroko rozumiana gastronomia – otworzyć restaurację, uklepać pizzę i przyczepić sobie miano znakomitego restauratora. Polacy wiedzą co chcą zjeść, a już na pewno na co nie będą wydawać pieniędzy. I dobrze! Organizm będzie nie tylko wdzięczny za mniejszą ilość chemii, ale i pozwoli dłużej cieszyć się zdrowiem. To daje nie tylko wielkiego kopa, ale i sporo do myślenia dla tych, którzy chcieliby to obejść, podając nam na talerzu „włoską komedię”, za którą musimy płacić jak za zboże.
Polska jednak jak długa i szeroka, ma na swoich ziemiach perełki, dzięki którym możemy choć na chwilę przenieść się na południe, zasmakować pizzy z pieca, czy makaronów robionych z prawdziwej włoskiej mąki. Brzmi banalnie? Nie do końca. To właśnie na detalach i podstawowych składnikach tkwi sekret włoskiej kuchni. Oni nie wydziwiają, nie szukają dziury w całym. Korzystają ze słońca, które daje im super słodkie pomidory, najlepsze na świecie winogrona, oliwki oraz całą masę reszty warzyw i owoców. Wiecie przecież, że pomidor pomidorowi nierówny.
Na bazie naszych doświadczeń i tego, gdzie byliśmy oraz czego zdążyliśmy już spróbować – powstała włoska mapa smaków. Znajdziecie poniżej restauracje oraz mniejsze knajpki, które nie tylko cieszą się dużą popularnością, ale przede wszystkim mogą pochwalić się pozytywnymi komentarzami o znakomitej kuchni, której podstawą są świeże i naturalne produkty. Oczywiście ta lista mogłaby być pewnie trzy razy dłuższa. Dlatego tu nasza prośba do Was. Dajcie znać w komentarzach, gdzie w Polsce można zasmakować prawdziwej włoskiej kuchni, gdzie byliście i z przyjemnością wracacie. Bez różnicy, czy to duża metropolia lub małe miasteczko. Liczy się smak i atmosfera, a dla niej klienci zjadą się z każdego miejsca w Polsce. 😉
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/WAWA-1.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/13557727_1116656901729877_732176511323427144_n.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/12745877_1037039716358263_2473567552659118117_n.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/FullSizeRender.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/FullSizeRender-2.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/FullSizeRender-6.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/FullSizeRender-4.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/FullSizeRender-3.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/FullSizeRender-7.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/IMG_8978.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/16406793_1318449461563328_6140487965921564877_n.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/16387197_1318451728229768_3401366653629405097_n.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/FullSizeRender-2-1.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/FullSizeRender-1.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/13443273_1367751726574983_8348008217035974324_o.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/12513938_1308386569178166_3929756088674461908_o.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/11923293_695402257228690_9158050717828522429_o.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/13876131_844872158948365_4874883338019419947_n.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/13124431_520515311485204_6208539762796157628_n.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/11083974_384991441704259_8547194954408903797_o.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/POZNAN.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/15540848_1829028064010773_1833280782749672646_o.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/16112535_1841345902778989_50949402013960085_o.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/16114131_1375998172472653_2489047624312398252_n.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/12512296_1030024410403366_5982772705050012213_n.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/14720333_1207343035999202_503003096194728846_n.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/15873276_1288504524549719_4932880055941626726_n.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/10.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/13.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/15896076_1335400823201581_4943181081505479998_o.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/14947741_1241790795895918_1695743023292844980_n.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/KRAKOW.jpg)
PIZZERIA TRZY PAPRYCZKI || NOLIO
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/pizza1.jpg)
PIZZERIA & TRATTORIA PAPRYCZKI 5
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170202-091513.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170202-091524.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170202-091659.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170202-091725.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170202-091912.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170202-091906.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/WROCŁAW.jpg)
LA MADDALENA || TRATTORIA CAPRI
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/wroclaw.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-231541.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-231455.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-234236.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-234326.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/TROJMIAST.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/serio-logo-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-211105.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/pasta-house-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-210948.png)
TOSCANA || TRATTORIA A MODO MIO
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/toscana-spopot-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/amodomio-sopot-ogr.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/sapore-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/BIAŁYST.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/czarnaowca.-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/czarnaowca3.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/innabajka-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-225329.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/LUBLIN.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-205756.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-205742.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/dziki-wschód-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/LODZ.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/łódz.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/KATOWICE.jpg)
TRATTORIA VIA TOSCANA || RESTAURACJA TERRA MARE
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/viatoscana-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/terra-org.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/lenarte-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/biale.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-191410.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-191235.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-213455.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/chlebiwino-org.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/loft-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/SZCZECIN.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/bohema-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/Screenshot_20170201-210325.png)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/toscana-org.jpg)
![](http://guesswhat.pl/wp-content/uploads/2017/02/toscana1.jpg)
Do następnego !
Marta
Guess What
Zdjęcia: pochodzą ze stron internetowych restauracji